爸爸去哪儿技能get:怎么给孩子做简单营养的早餐?

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编辑点评: 《爸爸!我们去哪儿?》,远离了温暖舒适的安乐窝,父亲和养尊处优的小天使们必须相互扶持依靠,迎接他们从未遇到过的巨大挑战,观众即将见证他们之间最笃定纯真的亲情……除此之外,在爸爸去哪儿中,爸爸妈妈也能学习到不少育儿妙方,宝贝们也能学到不少生活技巧哦,我们一起来看看!

整体上来说,小学生早餐食谱应遵循几个原则:

1、要有一些谷类食物,谷类食物可分解成葡萄糖,是脑组织中的主要供能食物质,如馒头、包子、面包、蛋糕等;
2、保证供给足够的蛋白质,促进孩子生长发育,如每天早餐给孩子喝250毫升左右的牛奶或豆浆;
3、保证一定的蔬菜供给,以提供孩子生长发育所需的营养素和矿物质,如白菜、西红柿、海带等;
4、提供一定量的脂肪,提供孩子所需的暖量,如在早餐中加点植物油是个不错的选择。

儿童营养师推荐小学生早餐食谱:一周简单实用的营养早餐小学生早餐食谱

星期一:小米面粥、白水煮蛋、火腿片、苹果
小米面粥和白水煮蛋最简单了,把火腿切片,水果随意。

星期二:麦片粥、卤蛋、拌黄瓜、煎饺
麦片沸水一冲稍闷2-3分即可,卤蛋可自己一次多做几个,蛋微波蒸热一下就成。黄瓜对半切成2公分左右的小段,用盐、香油一拌即好。平底锅加点油,饺子无须解冻直接下锅,一般孩子2-3个就够了。

星期三:牛奶、煎荷包蛋、全麦面包、番茄沙拉、火腿片
牛奶不要热沸,否则破坏营养。煎荷包蛋可依据孩子的口味放酱油或白糖。全麦的东西也要多吃。普通番茄,里面可放点葡萄干点缀,加沙拉酱一拌即成。火腿切片即可。

星期四:豆浆、鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝
豆浆最好自己用豆浆机做。菠菜前一天晚上洗净、控干水装保鲜袋放冷藏,早晨拿出切碎,打上鸡蛋,加点水和面粉(少),放平底锅两面煎黄即可。玉米上锅蒸即可。猪肝也是提前买好,少切几片即可。

星期五:橙汁、蛋炒饭
蛋炒饭的内容丰富——鸡蛋、黄瓜/豆角、胡萝卜、火腿、玉米粒等随意。料可前一天晚上洗好。橙汁要100%或现榨。

星期六:紫菜蛋汤、豆沙包、地瓜、桃子
紫菜蛋汤很方便做,锅里加冷水,下紫菜(用剪刀剪成小块),开锅下鸡蛋调味即可(盐、味精、香油)。豆沙包是速冻的和地瓜(切片)上锅蒸即可。

星期日:大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头、香蕉
大米绿豆粥不说了,卤鹌鹑蛋可自制也可买现成的,莴苣要过一下开水再拌,方法和拌黄瓜一样,也可用花椒油办。奶油馒头也是速冻的,蒸即可。

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