中文发音: liè shǒu fù gēng。
成语解释:谓手一动就把羹倒翻。喻动辄闯祸。
成语出处:唐 - 韩愈《送穷文》:“各有主张,私立名字,捩手覆羹,转喉触讳。凡所以使吾面目可憎、语言无味者,皆子之志也。”