错过最佳时间培养饮食习惯 小学生只吃白饭不吃菜

 来源:钱江晚报    要点:小学生只吃白饭不吃菜  
编辑点评: 最近网上有一位妈妈反映了一件奇怪的事,说她女儿班里有个孩子只吃饭不吃菜。据说,是因为这个孩子上学前才“断奶”,所以不会吃菜。我当然知道母乳、奶粉营养好了,可是真有必要让孩子吃到那么大吗?

@一年级丁丁妈:前几天女儿放学回来,跟我说了件奇葩事,她隔壁班有个男生每天只吃饭不吃菜。据说,是因为这个孩子上学前才“断奶”,所以不会吃菜。我当然知道母乳、奶粉营养好了,可是真有必要让孩子吃到那么大吗?

错过了培养饮食习惯的最佳时间

读小学的娃,只吃白饭不吃菜

这个“白饭娃”在丁丁的学校很有名,全年级同学都知道。昨天,记者见到了这名孩子,一个看上去挺壮的小男生。据老师说,小孩子上学一个多月了,每天在学校吃中饭,都只吃白饭,不加菜。连其他孩子的最爱:香肠和鸡腿端上来,都会被他嫌弃。

最夸张的一次,学校午餐有干菜扣肉,老师打饭时,因为饭勺上沾到了菜汁,盛米饭时粘了点上去。男孩很认真地把沾到菜汁的饭粒,一粒粒从饭盒里挑出来,弄干净了才开吃。

前两天,班主任去男孩家里家访时,特意聊起了吃饭的事,男孩妈妈有点不好意思:“主要是我儿子上半年才刚断奶,之前一直把奶粉当主食,所以不太吃得惯饭菜。”

妈妈说,男孩幼儿园时,就没正经吃过一顿午餐。家里人每天会请老师帮忙泡奶粉给男孩喝。“我和他爸爸工作都很忙,儿子是爷爷奶奶一手带大的。他一直不爱吃饭吃菜,宁可喝奶,老人心疼孩子,总顺着他,又怕他吃不饱营养跟不上,奶粉自然而然成了主食。”妈妈解释,“不是我们不想让他断奶,只是后来想了很多办法哄他吃饭吃菜,都没成功,顶多吃点白米饭。”

男孩在家也只吃三样菜:番茄炒鸡蛋、萝卜和豆腐。如果饭里配了其他菜,他连饭都不吃了。

培养饮食习惯的最佳时机是1岁到2岁的时候,错过了就很难改过来。万家星城幼儿园园长施林红说,现在一些孩子饮食习惯不好,把奶当主食,有部分是家长的责任。

部分爸爸妈妈有种错觉,奶制品很有营养,所以孩子喝得越多越好,而且泡奶又方便,不用为荤素搭配操心。喝奶的孩子多少会有点奶胖,看上去貌似很健康。但其实一岁以后,孩子牙齿基本出齐,要常锻炼,不然咀嚼意识就没有了。这个关键期一定要抓牢,辅食慢慢渗透,品种开始多起来,颗粒逐渐大起来。

当然,孩子有个体差异,有的天生食欲好,有的生来胃口小。爸爸妈妈要弄清楚,对症下药。

现在网上广泛流传的一种对付孩子挑食的办法,是把食物做成卡通样子,调动他们吃饭的兴趣。施林红认为这个办法虽好,但对工薪族爸妈来说,太不现实,根本没时间做嘛。施林红推荐了一个讲故事的方法,比如看绘本《我绝对绝对不吃番茄》,说的是哥哥照顾挑食妹妹吃饭的故事。哥哥告诉妹妹,胡萝卜不是胡萝卜,是从木星上来的橘树枝,土豆不是土豆,是富士山上飘下来的云朵……离奇的想象,把妹妹的注意力从食物上转移开,觉得番茄也很有趣,会好奇去尝尝。

“吃饭是一种习惯,要靠长期培养。爸妈一定要对孩子吃饭有信心,别把自己先搞得紧张兮兮的,孩子会受影响的。”施林红说。

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